Die Essige von Piazza Grande vereinen Tradition und Innovation und harmonieren hochwertige Moste mit Fruchtsäften und ausgewählten natürlichen Aromen.

Hervorragend als alkoholischer Aperitif (mit Prosecco oder anderen prickelnden Weißweinen), als erfrischendes Sommergetränk (mit Eis und Soda/Sprudelwasser) oder zur Zubereitung von Saucen.

Hergestellt aus Trebbiano-Traubenmost, Weinessig, Feigenaroma und -extrakt sowie Dattelsaft. Brillante schwarze Farbe, hohe Dickflüssigkeit und äußerst fruchtiger Geschmack.

Produktdetails

Aussehen: klar
Farbe: sattes Braun
Aroma: charakteristisch, angenehm essig
Geschmack: bittersüß
Durchschnittliche Dichte: 1,28
Säure: 4%
Haltbarkeit: 4 Jahre

Paarung

Ideal für: frisches Gemüse, Joghurt, Lamm, Tofu, Vanilleeis, Waffeln, Obstsalat, frisches oder gekochtes Obst, Foie Gras.