WEISSER BALSAMICOESSIG 5 MEDAILLEN 250 ml DENSO
ZUTATEN:
Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig.

ALLERGENE:
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l.

 
Der Weiße Balsamicoessig IL DENSO 5 Medaillen der Familie Mussini aus Modena wird aus konzentriertem weißen Traubenmost und Weißweinessig hergestellt. Seine dichte Konsistenz, der feine süß-säuerliche Geschmack und der niedrige Säuregehalt (4 %) unterstreichen die natürlichen Aromen der Zutaten, ohne deren Farbe zu verändern. Frei von Karamell, Zusatzstoffen und zugesetztem Zucker.

Kategorie:
Weißer Balsamicoessig

Kollektion:
Famiglia Mussini

 
Produktdetails
Aussehen: Klar mit dichter Konsistenz.

Farbe: Helles Bernstein.

Aroma: Frisch und fein fruchtig.

Geschmack: Fein, ausgewogen und angenehm süß-säuerlich.

Durchschnittliche Dichte: 1,32

Säuregehalt: 4 %

 
Verwendung
Ideal zu frischen Salaten, gegrilltem oder gedünstetem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Carpaccio, leichten Marinaden, Mozzarella, Burrata, frischem Obst und feinen Desserts. Dank seiner dichten Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Verfeinern und stilvollen Anrichten von Speisen.

Mehr über Balsamicoessige erfahren Sie in unserem Blog.