Ceylon St. James Fp
crni čaj visoke kvalitete sa Šri Lanke
Ceylon St. James Fp
crni čaj visoke kvalitete sa Šri Lanke
SASTOJCI: crni čaj
Smješten u poznatoj Malawatta dolini, u UVA regiji, posjed St. James na nekih 300 hektara proizvodi čajeve od lista i "broken" čajeve visoke kvalitete.
Klasični Pekoe list izniman je tijekom cijelog proizvodnog procesa.
Svijetla crveno-zlatna šalica St. James čaja obično je tamnija od ostalih UVA kvaliteta koje rastu u višim predjelima.
Pun, aromatičan te vrlo izjednačen okus, vrlo lijepo se kombinira s njegovim jakim, aromatično mirisnim bouqueom.
Ovo je pravi crni čaj visoke kvalitete sa Šri Lanke za prave poznavatelje.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.