Japan Tamaryokucha BIO
Zeleni čaj
Japan Tamaryokucha BIO
Zeleni čaj
SASTOJCI: zeleni čaj
Ovaj organski čaj uzgaja se i proizvodi u prefekturi Miyazaki na otoku Kyushu. Ime ovog čaja koji se proizvodi u relativno malim količinama govori sve; Tama-dragulj / Ryoku-zeleni / Cha-čaj.
Za razliku od proizvodne Senche, Tamaryokucha kroz proces proizvodnje zadržava svoj izvorni izgled i podsjeća na Chun Mee zbog polu zelenog, grubljeg rolanog lista. Miris ovoga čaja je voćno-travast s naznakama citrusa.
Fine orašaste arome popraćene su notama špinata. Ovaj čaj preporučuje se i manje iskusnim ljubiteljima zelenog čaja.
BIO
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.