Staklenka sol od celera 60g
SASTOJCI: morska sol, sjeme celera
ALERGENI: kikiriki i proizvodi od kikirikija, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama, orašasti plodovi.
Sol od celera – staklenka 60g
Sol od celera aromatična je začinska mješavina koja spaja morsku sol i mljevene sjemenke celera. Koristi se za obogaćivanje okusa raznih jela, a posebno je popularna u pripremi koktela poput Bloody Mary, juhama, varivima i pečenim jelima.
Zahvaljujući svom karakterističnom okusu, odličan je dodatak povrću, krumpiru, mesu i ribljim jelima. Može zamijeniti običnu sol u receptima u kojima želite dodatnu dubinu i pikantnost.
DOBRA ZA: koktele, juhe, variva, pečenja, jela od povrća i krumpira
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.