Harissa No1
Začinska mješavina
Harissa No1
Začinska mješavina
SASTOJCI: GORUŠICA, CELER sjeme, korijander sjeme, kumin, papar bijeli, luk granule, kurkuma, mažuran, lovor, morska sol, šećer, ružmarin
ALERGENI: celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice, orašasti plodovi, kikiriki i proizvodi od kikirikija, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama.
Upoznajte našu originalnu premium začinsku mješavinu - Harissa No1, savršeno izbalansiranu kombinaciju okusa i aroma.
Harissa No1 idealna je za obogaćivanje svih vrsta jušnih jela temeljenih na piletini i povrću. Odlična je u "ajngemahtecu" tj. pilećem ujušku, pilećem paprikašu i drugim varivima. Njezina bogata aroma i uravnoteženost okusa osigurat će vam izvanredno kulinarsko iskustvo. Ova začinska mješavina predstavlja vrhunski izbor za svakog kreativnog kuhara i ljubitelja fine kuhinje.
| Energija | 1,175 kJ/ 280,9 kcal |
| Masti | 6,6 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 0,9 g |
| Ugljikohidrati | 53,6 g |
| - od kojih šećeri | 20,7 g |
| Proteini | 6,3 g |
| Sol | 25,3 g |
| Vlakna | 7,2 g |
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.