Maestral začinska sol
Maestral začinska sol
SASTOJCI: sol, luk kozjak, češnjak, bijeli, crni, zeleni i rozi papar, majčina dušica, piment
ALERGENI: gorušica i proizvodi od gorušice, celer i proizvodi od celera.
Sve što trebamo u jednoj kompaktnoj mješavini, savršenih omjera začina i soli nikoga neće ostaviti ravnodušnim pri samom mirisu.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.